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10/05/2022 上載

特選太子龍蝦

特選太子龍蝦

當造季節・把握時機

位於加拿大裡愛德華王子島的龍蝦味道甘甜鮮美、肥嫩多汁,亦被比喻為龍蝦界的小犢牛,重量約350公克/13安士。太子龍蝦生長在大西洋沿岸冰冷純淨的原生態水域中,味道鮮美,特別是那兩隻大螯,肉特別多,且特別細嫩。太子龍蝦特性:高蛋白質、低飽和脂肪酸、低膽固醇及低卡路里。5-6月正是太子龍蝦當造季節,把握時機!

供應餐廳包括:
- 海饌
- 嵐石
- Prost by King Ludwig
- Table 18
- 唐

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